Salzburger Nockerl
<p>Salzburger Nockerl sind ein traditionelles österreichisches Dessert, das durch seine luftig-leichte Konsistenz besticht. Diese Süßspeise besteht aus einer zarten Eischneemasse, die mit Zucker und Vanille verfeinert wird. Im Ofen gebacken, entsteht eine goldbraune Oberfläche, während das Innere schön weich und schaumig bleibt. Serviert werden die Nockerl oft mit einer Fruchtsauce, was einen köstlichen Kontrast zu ihrer Süße bildet. Ein echter Genuss und ein Highlight der österreichischen Küche!</p>
In die Tunke gebe ich auch noch einen Schuß Amarettolikör.
wieviel süssstoff braucht man
Liebe 57tina, Sie können die Creme nach Geschmack süßen. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion.
Wird probiert.
da nehme ich lieber das Original...