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Birnenkompott

Foto: kassandra306

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Spiderling/ User veröffentlicht am 12.09.2014

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Zutaten

Zubereitung

1. Für das Birnenkompott die Birnen waschen, schälen, vierteln und vom Kerngehäuse befreien. Schalen, Kerngehäuse, Zimt und Gewürznelken mit dem Wasser aufkochen.
2. Den Sud abseihen und die Birnen im Sud mit dem Vanillezucker aufkochen lassen, 4 Minuten schwach kochen, abkühlen lassen und servieren.

Tipp

Selbstgemachtes Birnenkompott lässt sich wunderbar für längere Zeit gut verschlossen aufbewahren.

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