• Startseite
• Hauptspeise
• Parmesan Rezepte
• Bohnen mit Schinken

Bohnen mit Schinken

Foto: Nikkala

Kochdauer

<5

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  25 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Überbackener Karfiol

<p>Dieser überbackene Karfiol kombiniert zarten, bissfest gekochten Karfiol mit würzigem Schinken und schmelzendem Käse. Mit Muskatnuss verfeinert und im Ofen goldbraun gratiniert, eignet er sich hervorragend als Hauptgericht oder Beilage.</p>

15–30 MIN

Eier-Koch

Frischkäsravioli mit brauner Butter und Spinat

>60 MIN

Hobby-Koch

Rindsschnitzel mit Spätzle aus dem Schnellkochtopf

>60 MIN

Hobby-Koch

Gegrillte Pilze

5–15 MIN

Hobby-Koch

User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Bohnenschoten abspülen, fädeln und brechen. In gesalzenem Wasser in 25 Min. garkochen. In einem Sieb gut abrinnen. Durchwachsenen Speck würfeln. In einer Bratpfanne goldbraun ausbraten. Zwiebel abschälen und fein würfeln. Mit der abgeschälten, fein gehackten Knoblauchzehe zum Speck geben. Durchbraten. Darauf kommen die gehackte Petersilie und der in gleichmässige Streifchen geschnittene Schinken rein. 2 Min. erhitzen, dann die Bohnen hinzufügen. Gemüse- Schinken- Mischung in eine gefettete, feuerfeste Form befüllen. Eier mit saurer Schlagobers und 30 g. Parmesankäse mixen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika rosenscharf nachwürzen. Über die Bohnen gießen. Die restlichen 30 g. Geriebenen Parmesankäse draufstreuen. geben in den aufgeheizten Herd schieben. Backzeit: 25 Min.
2. Elektroherd: 200 Grad
3. Unser Tipp: Verwenden Sie Speck mit einer feinen, rauchigen Note!

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken