Cremiges Tzaziki

Kochdauer
min
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★ 3,9/5 (11 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Gurke schälen und in feine Scheiben hobeln. Salzen und stehen lassen, damit sie leicht entwässert.
  2. Knoblauchzehen schälen und zerdrücken.
  3. Die Gurke abseihen, mit allen anderen Zutaten durchrühren und nachwürzen.

Tipp

Wer möchte verfeinert noch mit etwas Schlagobers. So wird es cremiger.

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