Cremiges Tzaziki

Foto: habibti

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User- Rezept

Zutaten

Portionen: 1

Zubereitung

  1. Gurke schälen und in feine Scheiben hobeln. Salzen und stehen lassen, damit sie leicht entwässert.
  2. Knoblauchzehen schälen und zerdrücken.
  3. Die Gurke abseihen, mit allen anderen Zutaten durchrühren und nachwürzen.

Tipp

Wer möchte verfeinert noch mit etwas Schlagobers. So wird es cremiger.

Wie viel Knoblauch darf's sein?

So viel, dass Vampire davon laufen! Bitte nur wenig bis gar nicht!

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2 Kommentare „Cremiges Tzaziki“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 24.2.2024 um 18:27 Uhr

    wunderbares Rezept

  2. Liz
    Liz — 7.12.2015 um 13:45 Uhr

    Lecker

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