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Graupensuppe

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Spiderling / User veröffentlicht am 27.11.2014

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Zutaten

Zubereitung

1. Butter erhitzen, Zwiebel und Lauch darin andünsten. Die Graupen zugeben und kurz mit anrösten. Mit Wasser aufgießen und ca. 20-30 Minuten kochen lassen.
2. Mit den Gewürzen abschmecken und die Graupensuppe servieren.

Tipp

Für einige Extra-Vitamine können Sie zur Graupensuppe eine klein gewürfelte Karotte hinzufügen und die Suppe mit gehackter Petersilie garnieren.

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