Joghurt mit Beeren und Hirse
15–30 MIN
Eier-Koch
Kirsch-Vanille-Pudding nach Mamas Art
Zutaten
Portionen: 4
- 400 g Kirschen
- 5 Stk. Biskotten
- 1 l Milch
- 4 EL Zucker
- 1 Stk. Vanilleschote (Mark der Vanilleschote)
- 2 Pkg. Vanillepuddingpulver
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Zubereitung
- Für den Kirsch-Vanille-Pudding die Kirschen entsteinen. Die Biskotten in Stücke brechen.
- Aus der Milch, dem Zucker, dem Vanillemark und dem Puddingpulver einen Pudding nach Packungsanleitung kochen.
- In ein großes Einweckglas ein Drittel des Puddings einfüllen.
- Die Hälfte der Biskotten darauf verteilen und mit einem weiteren Drittel des Puddings bedecken.
- Die Hälfte der Kirschen und dann die restlichen Biskotten darauf verteilen.
- Mit dem restlichen Pudding und den übrigen Kirschen bedecken. Im offenen Glas erkalten lassen. Kühl aufbewahren.
Tipp
Variationsmöglichkeit: Die Biskotten durch Zwieback oder Amaretti ersetzen.
ist auch mit anderem Obst der Saison sehr gut
WÜRDE GLAUBE ICH MIT ANDEREN OBST AUCH GEHEN ! KIRSCHENZEIT IST JA SEHR KURZ !!
ich mache es mit einer Tüte Vanillepudding und einer Tüte Schokopudding und schichte es dann Kleckseweise ein
Das hört sich aber gut an!
Lecker!