• Startseite
• Jause
• Nudelsalat Rezepte
• Leichter Nudelsalat

Leichter Nudelsalat

Foto: michi2212

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  32 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Hörnchen-Auflauf

30–60 MIN

Eier-Koch

Krapfen mit Mohnfülle

>60 MIN

Hobby-Koch

Aromatischer Rindfleisch-Wok

30–60 MIN

Hobby-Koch

Tempeh

>60 MIN

Hobby-Koch

Thekla

Zutaten

Portionen: 6

•   200 g Hörnchen
•   200 g Mais (aus der Dose)
•   3 Stk. Gurkerl
•   150 g Schinkenwurst
• 3 Stk. Paprika (rot, grün, gelb)
•   1/8 l Sauerrahm
•   3 EL Essig
•   1 EL Ketchup
•   Salz
•   1 Prise Zucker
•   Cayennepfeffer

Sponsored by

Zubereitung

1. Für den Nudelsalat Nudeln in Salzwasser al dente kochen, kalt abschrecken. Paprika putzen und in kleine Stückchen schneiden.
2. Gurkerln fein würfeln, Wurst in feine Streifen schneiden. Paprika, Gurkerln und Wurst mit den Maiskörnern vermischen. Aus den übrigen Zutaten eine Marinade herstellen, den Rahm zuletzt zugeben.
3. Die Marinade über den Salat geben, leicht unterrühren und mindestens 2 Stunden ziehen lassen.

Tipp

Das Gemüse für den Nudelsalat kann nach Belieben und je nach Saison variiert werden.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken