Sommersalat mit Melone, Schafkäse, Oliven & Minze
<p>Frischer Sommersalat mit Melone, Schafkäse, Oliven & Minze – orientalisch gewürzt und wunderbar leicht!</p> <p> </p>
15–30 MIN
Hobby-Koch
Linsen-Sellerie-Kochtopf
Zubereitung
- Schinken und Zwiebel in heissem Fett andünsten.
- Sellerie hinzugeben, 3-4 Min. mitdünsten.
- Linsen und Erdäpfeln dazugeben, mit klare Suppe würzen, gut erhitzen, jedoch nicht machen.
- Kräftigen Schuss Schlagobers dazugeben, unterziehen, zu Tisch bringen.
- Tipp: Verwenden Sie am Besten Ihren Lieblingsschinken - dann schmeckt Ihr Gericht gleich doppelt so gut!
super