• Startseite
• Dessert kalt
• Melonen Rezepte
• Marinierte Pfeffermelone mit Holunderblütenessig

Marinierte Pfeffermelone mit Holunderblütenessig

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  15 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Petersilien-Mandel-Aufstrich

15–30 MIN

Eier-Koch

Sasaka

15–30 MIN

Eier-Koch

Knoblauchbruschetta

15–30 MIN

Eier-Koch

Honig-Radieschen auf Sonnenblumenkern- Biskuit

>60 MIN

Hobby-Koch

lockerle

Zutaten

Portionen: 4

•   500 g Wassermelone
•   etwas Holunderblütenessig
•   1/4 l Wasser
•   2 EL Akazienhonig
•   1 Stk. Grapefruits (Saft davon)
•   2 Zweig(e) Zitronenmelisse

Zubereitung

1. Für die marinierte Pfeffermelone mit Holunderblütenessig erst die Marinade zubereiten.
2. Für die Marinade alle Zutaten in einem Topf einmal aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen. Wassermelone schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. In die Marinade legen und erkalten lassen. Zum Schluss mit Holunderblütenessig abschmecken und im Sud servieren.

Tipp

Anstatt der Wassermelone kann man als marinierte Pfeffermelone mit Holunderblütenessig auch eine Netzmelone nehmen.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken