Nutella-Palatschinken
15–30 MIN
Eier-Koch
Marmorierte Palatschinken
Zutaten
Portionen: 4
- 350 g Mehl (glatt)
- 500 ml Milch
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 3 EL Kakao
- Butter (für die Pfanne)
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Zubereitung
- Für die marmorierten Palatschinken aus Mehl, Milch, Eiern, Salz und Vanillezucker einen flüssigen Teig herstellen. Die Masse halbieren und in den einen Teil den Kakao einrühren.
- In einer Pfanne Butter erhitzen, mit 2 kleinen Schöpfern gleichzeitig den hellen und den dunklen Teig in die Pfanne gießen und daraus Palatschinken backen.
- Mit Marmelade füllen und servieren.
Tipp
Die marmorierten Palatschinken können auch mit jeder anderen beliebigen Füllung z. B. aus Nuss, Schokolade, Vanille, Eis,... gefüllt werden.
Gute Idee
tolle Idee