Original Sacher-Gänseleber-Torte
>60 MIN
Hobby-Koch
Maroni-Mus
Zutaten
Portionen: 4
- 400 g Maronipüree
- 30 ml Cognac
- 400 ml Schlagobers
- 1/2 Vanilleschote (Mark davon)
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Zubereitung
- Für das Maroni-Mus das Schlagobers aufschlagen.
- Das Maronipüree mit Cognac und Vanillemark aromatisieren und das Obers darunter heben und anschließend kühl stellen.
- Servieren Sie zum Maroni-Mus frische Früchte oder Schokoladenkuchen.
Tipp
Maroni-Mus ist ein feines Herbstdessert, das aufgrund der Inhaltsstoffe der Maroni äußerst gesund ist!
sehr gutes Dessert
Ich liebe es, nehme statt Cognac aber auch öfters Rum.
Schaut gut aus
fein
Das klingt göttlich!