Rezept
Grünkohl-Champignon-Salat
5–15 MIN
Hobby-Koch
Milchweizen mit Walderdbeeren und Balsamicoessig
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Die Milch in einem Topf mit Zitronenschale, Kristallzucker, Vanillemark sowie Zartweizen aufkochen und 8-10 Minuten köcheln lassen. Der Weizen sollte nun schön weich sein. Vom Herd nehmen. Erdbeerlikör und geschlagenes Obers unterheben. Den Milchweizen in tiefen Tellern anrichten. Die Walderdbeeren obenauf platzieren, mit Balsamicoessig beträufeln und das Vanilleeis dazu servieren.
Sehr gut
mit Pistazien verfeinert bestimmt auch sehr gut (:
toll
gut