Rezept
Heidelbeer-Push Pops
15–30 MIN
Hobby-Koch
Palatschinken mit Schokoladecreme
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für diei Palatschinken Mehl, Milch, Eier, Öl und Salz zu einem glatten Teig verrühren. Dünne Palatschinken ausbacken und warm halten.
- Milch mit dem Puddingpulver aufkochen, etwas abkühlen lassen. Zucker, Schokolade und Dotter einrühren. Eiweiß zu Schnee schlagen und vorsichtig unterziehen.
- Die Palatschinken mit der Creme füllen, einrollen und mit geriebenen Nüssen bestreuen.
Tipp
Wer mag kann die Palatschinken noch mit frischen Früchten oder eine Sauce servieren.
gut