Rezept
Himbeertorte
>60 MIN
Profi-Koch
Rafaelloschnitten mit Sauerrahm
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Rafaelloschnitten mit Sauerrahm zuerst den Sauerrahm glatt rühren. Joghurt, Vanillezucker, Staubzucker, Kokosflocken dazugeben und gut verrühren.
- Gelatine in etwas heißem Wasser auflösen und gut unter die Masse rühren. Schlagobers unterheben. Creme auf einen Biskuitboden streichen und mit Kokosette dekorieren.
- Die Rafaelloschnitten mit Sauerrahm mindestens 3 Stunden kühl stellen.
Tipp
Genießen Sie die Rafaelloschnitten mit einer Tasse Kaffee oder Tee.
klingt gut