Rumkugeln
15–30 MIN
Eier-Koch
Rumkugerl
Zutaten
- 2 Dotter
- 300 g Schokolade (gerieben)
- 400 g Mandeln (gemahlen)
- 300 g Staubzucker
- 100 ml Rum
- Zuckerstreusel (zum Wälzen)
Zubereitung
Für die Rumkugerl Dotter, Schokolade, Mandeln, Staubzucker und Rum gut miteinander verkneten. Mit nassen Händen kleine Kugerl formen.
Die Rumkugerl am Schluss in Zuckerstreusel wälzen.
Tipp
Die Rumkugerl können auch in Schokostreusel oder Kokosraspel gewälzt werden.
schmecken ausgezeichnet