Feta-Spieße mit Gurke
>60 MIN
Eier-Koch
Schafkäse-Gurken-Spieße
Zutaten
Zubereitung
- Für die Schafkäse-Gurken-Spieße die Gurke in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und vierteln. Schafkäse in mundgerechte Würfel schneiden, das Olivenöl mit Basilikum gut verrühren und den Schafkäse darin marinieren.
- Dann Schafkäse und Gurkenstücke auf Plastikspieße aufspießen.
Tipp
Die Schafkäse-Gurken-Spieße sind auch mit der Variante Schafskäse in Chili-Öl eine köstliche Kombination.
passt für ein Buffet
ein paar kleine Tomaten dazu, macht es noch bunter