Nusstorte mit Nougatcreme
>60 MIN
Hobby-Koch
Schneller Nusskuchen mit Ribiselmarmelade
Zutaten
Portionen: 6
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Zubereitung
- Für den schnellen Nusskuchen mit Ribiselmarmelade zuerst die Eier trennen. Den Eischnee mit 1 Esslöffel Kristallzucker steif schlagen.
- Restlichen Zucker mit Eidotter schaumig rühren. Rum, Walnüsse und Mehl in die Dottermasse einrühren. Den Schnee unterheben.
- Den Teig ein befettetes und bemehltes Blech streichen. Bei 170° backen, Stäbchenprobe machen, erkalten lassen und in der Mitte durchschneiden.
- Den schnellen Nusskuchen mit Ribiselmarmelade füllen.
Tipp
Länger saftig bleibt der schnelle Nusskuchen mit Ribiselmarmelade, wenn mann ihn mit geschmolzener Schokolade glasiert.
einfach und lecker
interessanter Kuchen, nicht so viel - wie lange wird er ungefähr gebacken?
kann ich leider nicht sagen, aber ca. 20 Minuten sicher
einfach, schnell und köstlich
danke, ein Anhaltspunkt genügt mir schon...