Rezept
Tiroler Speckknödel
<p>Tiroler Speckknödel sind ein echter Klassiker der österreichischen Küche. Die herzhaften Knödel werden aus Semmelwürfeln, würzigem Speck und frischen Kräutern zubereitet und überzeugen mit ihrem rustikalen Geschmack. Ob in einer kräftigen Rindsuppe serviert oder mit Sauerkraut als Hauptgericht – Speckknödel sind ein traditionelles Wohlfühlgericht aus Tirol, das bei der ganzen Familie beliebt ist.</p> <p> </p>
30–60 MIN
Hobby-Koch
Toller Salat, obwohl er mir auf dem Bild erst nach einer Suppe aussah. --Sorry!Dafür gab es viel von der Marinade zum Aufsaugen mit frischem Brot! Schwarzbrot. Hmmmm.Habe das Ei weggelassen -- ist nicht meins.Aber so ist es ein wirklich toller Salat.Idee: Schnittlauch oder Kerbel passen auch wunderbar dazu.
Ist ein sehr gutes Rezept, wobei ich mich frage wo denn da der "Luxus" geblieben ist ;)
Sehr gut!
Gestern am Markt den ersten inländischen Spargel entdeckt - also probieren. Leider ist das Bild weniger "Luxus".
Lecker