Rezept
Schokokuchen
>60 MIN
Hobby-Koch
Stadionschnitte
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Stadionschnitte Staubzucker und Eier schaumig rühren. Geriebene Schokolade, Zimt, Nelkenpulver und die Brösel vermengen. Am Schluss geriebene Mandeln unter die Masse mischen.
- Diese leicht verrührte Masse wird in eine mit Butter ausgestrichene und Mehl bestaubte Form gefüllt und im vorgeheiztem Backrohr bei 170 Grad ca. 45 Minuten lang gebacken.
- Die Stadionschnitte aus der Form stürzen und auskühlen lassen.
Tipp
Je schaumiger und länger die Eier mit dem Staubzucker gemixt werden, desto flaumiger ist die Stadionschnitte.
Lecker