Basilikum-Minze-Pesto
5–15 MIN
Eier-Koch
Vollkornkeks Orangencreme Turm
Zutaten
Portionen: 2
- 1 Stk. Unbehandelte Orange
- 200 g Magertopfen
- 30 ml Prickelndes Mineralwasser
- 1 EL Honig
- 8 Stk. Vollkornbutterkekse
- 1/16 l Orangensaft
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Zubereitung
- Für den Vollkornkeks-Orangencreme-Turm von der Orange 1 TL Schale abreiben, eine Orangenhälfte auspressen. Die zweite Orangenhälfte filetieren und für die Garnitur bereithalten.
Magertopfen und Mineralwasser mit Hilfe einer Gabel cremig rühren, mit Honig süßen, Orangesaft unterrühren.
Butterkekse nach und nach in Orangensaft tauchen. Auf Desserttellern oder in flachen Schüsseln abwechselnd aus Keksen und Orangencreme kleine Türme aufschichten. Kurz durchziehen lassen und mit Orangenfilets garniert servieren.
Leider kein Foto
vieleicht noch einen Schuss Rum in den Orangennsaft ... Sehr Lecker !!
Sieht sehr gut aus
lecker
Sicher nicht schlecht