Pfirsich-Rosmarin-Karamell-Bowle
>60 MIN
Eier-Koch
Waldmeisterbowle alkoholfrei
Zutaten
Portionen: 8
- 1 l Kräuterlimonade
- 1 Handvoll Waldmeister (vor der Blüte)
- 750 ml Mineralwasser (prickelnd)
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Zubereitung
- Für die alkoholfreie Waldmeisterbowle den Waldmeister einige Stunden anwelken lassen, damit er seinen Geschmack entfalten kann.
- Dann zusammenbinden und in eine Schale mit Kräuterlimonade hängen, die Stielenden sollten dabei nicht in der Flüssigkeit sein. Mehrere Stunden ziehen lassen.
- Dann den Waldmeisterstrauß herausnehmen und frisch mit spritzigem Mineralwasser aufgießen. Die alkoholfreie Waldmeisterbowle mit einigen frischen, vorsichtig abgespülten Blättern dekorieren.
Tipp
Sie können die Waldmeisterbowle alternativ auch mit Prosecco aufgießen.
