Rezept
Bowl mit Buchweizen, herbstlichem Ofengemüse und Feta
30–60 MIN
Eier-Koch
Würzige Linsensuppe
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Öl in einem Kochtopf erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen.
- Lorbeergewürz, Wasser, Linsen, Salz, Curry, Ingwer und Pfeffer dazugeben, aufwallen lassen und ungefähr 45 Min. leicht wallen (ab und zu umrühren). Mit etwas Zitronensaft abschmecken, vorausgesetzt, dass nötig wiederholt nachwürzen und mit Petersilie bestreut zu Tisch bringen.
- Reicht für 6 Leute **
