Bratwurst in Weisswein

Kochdauer
min
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★ 3,7/5 (3 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 08.09.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Bratwürste mit Weißwein in einer großen Bratpfanne geben. Würstchen hinzufügen und ca. 20 Min. leise machen. In einer anderen Bratpfanne die Butter erhitzen. Würstchen hinzufügen und darin kross braun rösten. Rausnehmen. In Längsrichtung aufschneiden. Schnittflächen mit Cognac beträufeln. Zusammenlegen.
  2. Zuspeise:
  3. Als Getränk:
  4. Menü 1/343

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