Eierlikörgugelhupf
>60 MIN
Hobby-Koch
Kokostraum mit Eis
Zutaten
Portionen: 4
- 125 ml Kokosmilch
- 300 ml Ananassaft
- 100 g Ananas
- 2 Stk. Vanilleeis (pro Glas)
- Eiswaffeln
- 250 g Schlagobers
Zubereitung
- Für den Kokostraum mit Eis Kokosmilch, Ananassaft und Ananas in ein Gefäß geben und die Masse pürieren. Auf 4 Gläser verteilen und jeweils 2 Kugeln Vanilleeis zufügen. Den Kokostraum mit Eis mit Schlagobers und Eiswaffeln dekorieren.
Tipp
Der Kokostraum mit Eis kann anstatt der Ananas auch mit frischen Beeren und Johannisbeersaft zubereitet werden.
