Marillen-Joghurt

Kochdauer
min
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★ 3,8/5 (27 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Habibti/ User
Habibti/ User veröffentlicht am 04.09.2018

Zutaten

Zubereitung

  1. Marillen kurz in kochendes Wasser geben, abschrecken und abschälen, halbieren und entkernen. Mit dem Pürierstab ganz fein pürieren und durch ein Sieb streichen.
  2. Das Marillenmus mit Joghurt, Honig und Vanillezucker vermengen und mit Marillenlikör abschmecken.
  3. In schöne Gläser aufteilen und kühl stellen.
  4. Das Marillen-Joghurt nach dem Kühlen servieren.

Tipp

Verfeinern Sie das Marillen-Joghurt mit frischer Minze. Auch gehackte Pistazien darüber gestreut passen besonders gut dazu.

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