Gegrillter Lachs auf bunten Rüben
<p>Saftiger, gegrillter Lachs trifft auf ein aromatisches Rüben-Gemüse in leuchtenden Farben – ein einfaches, aber raffiniertes Gericht, das nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch begeistert. Mit frischen Kräutern und einem Hauch Zitrone serviert – perfekt für gesundheitsbewusste Genießer.</p>
30–60 MIN
Hobby-Koch
sehr gut
Leider nicht so toll! Patzig, dadurch wurden es keine Knödel und zerkochten leicht. Süß waren sie auch nicht.
Ich werde das heute kochen - aber in Butterbrösel wälzen, mit Zimtzucker bestreuen und dazu selbstgemachtes Apfelmus - freu mich schon ....
auch sehr gut mit butter und zimt (:
Die Preiselbeeren passen wunderbar dazu, mit Vanillesoße schmecken die Topfenknöderln auch sehr gut :-) Zum Portionieren habe ich einen Eisportionierer verwendet.