Gebackener Camenbert auf Erdbeersosse

Kochdauer
min
Bewerten
★ 4,0/5 (6 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 08.09.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. ausstreichen. Den Camenbert vierteln, mehlieren, zweimal in Eimasse und geschrotetem Weissbrot auf die andere Seite wenden und in Öl herausbacken.
  2. Den abgeschälten Apfel in Spalten schneiden, in Butter und Zucker karamelisieren und mit einem Schuss Calvados löschen.
  3. Alles in dem Sossenspiegel anrichten und mit fritierter Petersilie garnieren.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept