Rezept
Schokomousse
15–30 MIN
Hobby-Koch
Mousse aux fraises
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Erdbeeren im Handrührer zerkleinern, Saft einer Zitrone und Salz hinzfügen. Schlagrahm mit Zucker steifschlagen und unter die Erdbeermasse ziehen. Schnee loef- felweise unterziehen.
- Mehrere Stunden kaltstellen.
