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Sommersalat mit Schafskäse

Foto: s150

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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s150

Zutaten

Portionen: 2

•   1 Stk. Salatgurke
• 2 Stk. Tomaten (große)
•   100 g Schaftskäse
•   1 Stk. Zwiebel
•   Essig
•   Kernöl
•   Salz
•   Pfeffer

Zubereitung

1. Für den Sommersalat mit Schafskäse Zwiebel, Tomaten, Gurke und den Schaftskäse in kleine Stücke schneiden. Mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade abmachen und über die Zutaten geben.

Tipp

Den Sommersalat mit Schafskäse mit frischen Kräutern nach Wahl verfeinern.

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